söndag 31 mars 2013

Antikt.

Hej alla bloggläsare hoppas Ni har en bra helg! Det har jag. Jag har kollat in en "konkurrent" i antikbranchen. Alltid lika spännande men denna affär var lite extra. Ett tips från min väninna Eva. Affären ligger i Kolbermoor, det ligger i Sydtyskland. Här kommer lite pics.  Varsågoda!













Jag önskar Er en trevlig påskdag/kram C

torsdag 28 mars 2013

Färgglatt!

ICA har en massa grejer till köket, pastelliga sådana, till jättebra pris. Receptböckerna är så fina, en bra presenter.


Vårfint!
KRAM C


onsdag 27 mars 2013

Dymmelonsdag!

Idag är det Dymmelonsdag.
Förr betydde det för mej att man fick göra bus. Det var den dag på året vi satte lappar på varandra, oftast inte med så snälla kommmentarer på, det kunde vara ord eller meningar. Ofta lite elaka.
Gör man detta idag? Gör Ni det?

Bild från nätet.
Här lite allvarligare info:
Dagens namn är Dymmelonsdag och detta kommer från det gamla svenska ordet dumb, som betyder stum. Just i dag band man i gångna tider om kläppen i kyrkklockorna med halm el. dyl. Kyrkklockorna fick inte ljuda förrän på Påskdagen då Kristus är uppstånden. Den folkliga förklaringen till detta var att man ansåg att dagarna före påsk var “farliga” med en massa ondska, som t.ex. häxor,som var i rörelse. För att inte locka fram dem skulle kyrkklockorna vara tysta under dagarna fram till påsk.

Vilket Ni nu gör, binder om kläppen eller sätter post-it-lappar (lite modernare) så önskar jag Er en kul och glad dymmelonsdag.
KRAM C


tisdag 26 mars 2013

Daimkakor

Inför påsk!
När jag var hos frissan sist så såg jag detta recept, låter jättegott, till påsk kanske.
Har Ni bakat dom?
Jag ska prova!

 Lycka till!
KRAM C


måndag 25 mars 2013

Våffeldagen


Idag, våffeldagen! Smaklig spis.

Våffeldagen 2013 är den 25 mars – vilket den faktiskt är varje år. Det vill säga exakt samma datum. Många högtider (även om våffeldagen inte är en högtid, för alla!) är det och ändå glömmer man ofta bort VILKET datum det är. Annat exempel på det är ju Alla hjärtans dag som ALLTID är 14 februari.
Jag läste att lite färsk jäst i smeten ger väldigt frasiga våfflor, det får vi prova.
 
Jungfru Marie Bebådelsedag, vilket vackert namn – det vill säga Vårfrudagen firas ihop med våffeldagen. 
Vårfrudagen firas 9 månader före jul och Jesus nedkomst. Dock är Jungfru Marie Bebådelsedag nu mera på den närmaste söndagen kring 25 mars. Som nu mera alltså är runt 22-28 mars beroende på år.
 
Bebådelsen, ängeln Gabriel berättar för Maria att hon ska föda Kristusbarnet.
Så vackert, från San Marco museet i Florens.
Jag har sett den!
Bebådelsen, Leonardo da Vinci, Firenze.
KRAM C

lördag 23 mars 2013

For sale!

Hej sköna lördag!
Här visar jag lite grejer som är till salu, hör av Dej om intresse finns!


Stora Kinakrukor från 1800-talet med lyckotecken på, pris 2.400:- st finns 5 stycken kvar.
Häftigt elefantbord, tre elefanter med rund glasskiva pris 2.500:-. Ovanligt!
Antika speglar, mycket dekorativa 2.500:- styck.
Otroligt snyggt retrobord från Westbergs Möbelfabrik i Tranås, modell 1500 gjort i valnöt, mått 120 x 85 cm.
Pris endast 3.900:- SUPERBILLIGT! 
Två supersköna fåtöljer, ännu läckrare med nytt tyg! Pris 950:- styck, mahognybetsad bok, går även bra att måla vita om man så vill!
Guanynin, blanc de chine, barmhärtighetens gudinna, Kina antik, helt perfekt.
Pris: 4.500:- 
Pilgrimskrus från Kina antikt, detta hör till sådana föremål som köps tillbaka till Kina idag, passa på det finns ett!
Pris 5.500:-
Kinavas antik, blå-vitt, vackert. Pris: 1.500:-
Liten Bataviaglaserad famille rosekruka ca 1780, Kina.
Gammalt nagg på halskanten.
Pris: 2.800:-

Industrivagn, mått 105x70 cm. Pris: 2.500:-. Mycket läckert att inreda med just nu!

Underbara antika barockstolar, med skinnbeklädd sits, 4.800:- styck. Köper Ni båda blir priset lite bättre!
Under ligger en antik Kelimmatta som jag säljer för 2.200:-.
Tänk att ge denna abborre till en fiskare, ovanlig kommer från Gustavsberg kostar 2.400:-.
Nu kan Ni kolla in dessa läckra föremål, tipsa gärna andra och skicka gärna detta vidare.
Titta gärna in på www.inspirationab.se
Vill Ni veta mer hör av Er.
Jag önskar Er en härlig lördag.
KRAM C

fredag 22 mars 2013

Fräckt & Fräscht

Hej på Er alla bloggläsare!
Jag kollar in lite blandat snyggt, jag letar lite inspiration.
Vi har satt in ny spis, en induktionshäll och då måste det till lite nya grytor och pannor, jättekul tycker jag. Jag är lite sugen på gjutjärn igen!
Har Ni något mys på gång?

En klassiker har kommit tillbaka: Hot pot i ugnfast glas, Bodum.
Jättesnyggt!

Michael Anastassiades lampa för Svensk Tenn ca 7.000:-

Supersmart stekpanna från Hackman, NOH Hard Face är gjord i material som upphör att vara magnetiskt vid 230 grader vilket gör att den aldrig kan överhettas om man använder den på en induktionshäll pris ca 900:- kr.

Årets stol, superfräcka safaristolen Fredinand av Åke Axelsson, Gärsnäs.

Väldigt vackert omslag till nyutgåvan av Den afrikanska farmen av Karin Blixen. Omslag av Petra Börner.

Älskar denna läckra stol Cyborg Club, stol i plast och rotting design Marcel Wanders för Magis. Pris ca 4000:- kr, Gulled.  
Nya Le Creusets traktörpanna ca 1300:- kr. Tyvärr finns det inget lock till pannan.

Nya bäckeböljalakan, vita, inför sommarhalvåret, bara att hänga ut och bädda rent på ett kick och så "frasar" det när man går till sängs!
 
Kram C

torsdag 21 mars 2013

Vinskribenternas favvovin!

Mer vininfo!
Två år i rad har detta vin, 2010 Le Volte, nr 32472, Carovin, 159.-, vunnit vinskribenternas pris som Systembolagets mest prisvärda vin och jag har inte druckit det!
Så här säger dom: "ett vin som förenar gamla traditioner med generöst nytänk."
Ett vin som funkar till både kött och fisk. 


FÄRG: Mörkt röd.
DOFT: Stor, nyanserad och fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av björnbär, blåbär och mörka körsbär samt vanilj, mörk choklad och färska örter.
SMAK: Fyllig, nyanserad och stram smak med väl integrerad rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, svarta vinbär, blåbär, mörk choklad och färska örter.
Detta vin ska införskaffas.
Har ni provat det?
Jag tar gärna emot vintips, har Du något favvovin?
KRAM C

onsdag 20 mars 2013

En kinkig druva.

Hejsan!
Jag gillar viner gjorda på Pinot Noirdruvan, det finns ett aber, för att få goda viner av denna druva måste man oftast gå upp lite i pris. Det beror på att Pinot Noir är en lite kinkig druva, den är inte så lättodlad, den passat inte överallt denna charmiga druva. Den mognar snabbt, så klimatet får inte vara för varmt men heller inte för kallt då grinar den till sig och mognar inte. Den drabbas lätt av röta så det får inte regna för mycket.
Denna druva gillar inte stordrift det gör att volymerna inte blir jättestora.
Pinor Noir hör till de äldre druvsorterna, den fanns redan på 300-talet i Bourgogne.



De flesta rätterna från det burgundiska köket passar bra ihop med dessa viner. Några exempel är Beouf Bourgignon och Coq au vin.
Vinet har en doft av körsbär, hallon, jordgubbe, muskot, multna löv, ingefära. Vinet har en tunnare ljus eller mellanröd färg som kan bli lite åt tegelröd, druvan har ett tunt skal.
Vinet är oftast alldeles, alldeles underbart.
KRAM C

Vårdagjämning.

Den 20 mars 2013 börjar våren enligt kalendern.
Det är vårdagjämning, dvs. dagarna och nätterna är (nästan) lika långa på hela jorden. Tittar man i olika almanackor så ser man att vårdagjämningen inträffar den 20 mars kl 12:02. Det är nämligen inte en dag, det är en tidpunkt som avses, nämligen när jorden passerar en speciell punkt på sin bana runt solen och solen står rakt över ekvatorn.


Här i Småland är det kallt och blåsigt och mycket snö. Det känns som om våren dröjer.
Kram på Er/C

måndag 18 mars 2013

Kina

Hej åter till Kina och Xian, läs inlägget nedan!
Jag berättade aldrig omfattningen av terrakottaarméerna, det är otroliga 8000 soldater, 130 vagnar med 520 draghästar plus 150 stycken kavallerihästar. Det mesta ligger fortfarande begravt.
Allting är gjort i naturlig storlek


Inte konstigt att håret reste sig på armarna. Det är helt otroligt!
 
 Här hemma vaktar vår soldat.
KRAM C


En oförglömlig resa

Idag när jag dammade "gubben" kom minnen från en oförglömlig resa till Kina över mej.
Jag kan lova att det var ett annat Kina än det som finns idag. Den här resan gjorde jag för 18 år sedan, Beijings gator var fyllda av trehjulingar, gamla risiga lastbilar, cyklande kineser(minst tre på varje cykel!), åsnor och diverse andra djur. Kåkstäderna låg tätt.
Idag är maskinparken på gatorna än helt annan.




Det som gjorde resan oförglömlig var Xian och att besöka den underjordiska terrakottaarmén.
Gör ett besök, ett kinesiskt ordspråk lyder: "Att se en gång med egna ögon är bättre än att höra det hundra gånger från andra."
Qin-dynastin, 221 - 206 f. Kr.
Qin Shi Haung Di var den förste kejsaren som enade Kina, han var en mytomspunnen man och ökänd för att han brände böcker, att äga förbjudna böcker straffades med att bli levande begravd.
Han startade bygget av Kinesiska muren, anlade vägar, införde standardisering av mått- och viktenheter.
Redan vid trontillträdet lät kejsaren påbörja bygget av sin grav. Halva statsbudget gick åt till bygget.
Han dog femtio år gammal och sörjdes inte av många.

Arméerna blev bortglömda, man vågade heller inte "störa" kejsaren, på 1970-talet grävde en bonde en brunn och fick upp ett huvud från en krigare. Så startade utgrävningen. Ett av de mest berömda arkeologiska fynden var gjort!
Männen i graven är skulpterade i lera med olika anletsdrag, vilket tyder på att de är avbildade efter levande modeller. Vapnen är gjorda i brons. I graven fanns olja, guld, smycken och giftiga pilar. Arbetarna som gjorde arbetet blev instängda i graven för att inte föra ut information om graven.

Så kan det gå när man dammar!
KRAM C

söndag 17 mars 2013

En bra film.

Lugn söndag, våfflor har vi ätit idag med hemgjord hallonsylt.
Vi hyrde en eftermiddagsfilm, En oväntad vänskap, något så ovanligt (för oss) som en fransk film. Jättebra film, en riktig feelgood film, en sann historia om två män som lever i helt skilda världar men mellan dom skapas en fin vänskap och tillit.
Filmen har setts av 20 miljoner fransmän och filmen har blivit vald till deras Oscarsbidrag.
Tack Carro och Andreas för tipset!

Se filmen/jag önskar er en trevlig kväll.
KRAM C

 

lördag 16 mars 2013

Pain Riche

Hej lördag!
Här kommer ett recept på pain riche, ett recept jag använt mej av i 35 år!
Jag tillägnar dej det Helena, till kvällens fisksoppa, hoppas Du gillar receptet. Det går INTE att misslyckas.


Bloggerskan C:s Pain Riche
5 dl ljummet vatten
12-13 dl vetemjöl
50 gr jäst
2 tsk salt
 
Blandas.
Jäs 30 minuter.
Rulla ut i 8 längder.
Lägg på en mjölad plåt eller mjölat bakplåtspapper.
Jäs 30 minuter.
Snitta med rakblad.
Grädda 15-20 minuter 250 grader.
 
TIPS: här är fritt fram att variera sig.
Grovt havsalt på, kanske solroskärnor eller sesamfrön
Kanske valnötter eller hasselnötter i degen.
Eller bara naturella.
Ibland gör jag 9 längder och flätar tre och tre och får då tre vackert flätade pain riche.
LYCKA TILL!
KRAM C
 
 


fredag 15 mars 2013

Vad blir det för mat?

Nu börjar funderingarna, vad blir det för mat i helgen???????

 Kanske skaldjur............ nej det blir nog fisksoppa med aioli.
 Jag bakar mitt goda bröd till soppan.
Ni kan få receptet.
 Till dessert blir det bloggerskans minutglass.
Bloggerskan C:s fuskglass alá Minute
1 paket djupfrysta bär, jag brukar ta jordgubbar eller hallon
1 pkt mellangrädde
1 tsk vaniljsocker
Lite socker efter smak
Kör i matberedaren.
Serveras BUMS!
Sätt i ett rån om Du vill
Någon kanske vill ha chokladsås (inte jag)!
MUMS!
Blir det en lång middag tar vi en mandelkaka och portvin.
Köp en rulle, 250 gr mandelmassa, skiva i tunna skivor och lägg på bakplåtspapper,
grädda i ca 8 minuter i 200 grader.
Vi avslutar med kaffe, sen fick vi mat även denna dag!
 
Bilder från en bok som alla borde äga, OM JAG VAR DIN HEMMAFRU eller hur man får en vardag att smaka som en lördag, av Lotta Lundgren.
Man kan skratta ihjäl sig åt denna bok, hon är ett geni.
Lycka till och ha en härlig helg.
KRAM C


torsdag 14 mars 2013

Chokladhavregrynskakor

Här kommer som utlovats!
Recept på chokladhavregrynskakor, ungar gillar dessa kakor.
Vill Du fylla en stor kakburk, då gör Du dessa kakor, det blir 50 st!
OBS! Du kan göra 1/2 sats om Du vill, ta då ett litet ägg.


Chokladhavregrynskakor 50 st.
 
3hg smält smör
3 dl havregryn
5 dl vetemjöl
1ägg
3 dl socker
4 tsk bakpulver
Allt röres samman.
 
Klicka 1 msk smet i varje form.
Grädda i 10 minuter i 175-200 grader.
Tag ut kakorna och klicka på chokladsmet.
Sätt in i ugnen igen tills det bubblar i chokladen.
 
FYLLNING:
100 gr smält smör
2 msk kakao
6 msk grädde
2 dl socker
1 msk mjöl
Kokas snabbt upp
 
LYCKA TILL!
Provsmaka inte för mycket på fyllningen för den är så himla gó, så gör lite rejält!
KRAM C