God middag. Recept🍂🍂

Hej höst!🍂🍂

Middagsdax.

Tips!

Med god dragonsås.

Fläskfilé med dragonsås och massor av goda 

grönsaker i ugn.

Tänk på att fläskfilé behöver kort tillagningstid.☺️

Älskar grönsaker i ugn!

Fläskfilé i dragonsås.

1 fläskfilé eller fläskkotletter

Stek i bitar i salt och peppar och lägg åt sidan.

Stek en hackad gul lök i smör.

Stek skivade champinjoner.

Jag hade trattisar!

Slå på lite vitt vin

Kalvfond.

Dragon färsk eller torkad.

Låt puttra.

Lägg i fläskfilén.

Låt puttra, red om Ni vill.

Slå på lite grädde, inte nödvändigt.

Servera med potatis eller rostade grönsaker i ugn.

Ta dom grönsaker Ni tycker om.
Det finns mycket fina svenska grönsaker att välja på
i affärerna just nu.
Dessutom är dom billiga.
Skär grönsakerna i bitar gärna ett par rödlökar och
några vitlöksklyftor.
Slå på god olivolja.
Det är inte så ofta jag använder dragon i matlagningen.
Men den är väldigt god.😋 😉

Hälsning C.