Det doftar jul i huset 🧑🎄🌟. Recept. Kavring.🧑🎄
🧑🎄🧑🎄Hejsan! Nu är det juldoft i huset. Här bakas det kavring och vörtbröd. Receptet på kavring finns nedan. Det är INTE en skånsk kavring den ska jag göra nästa gång, där har man skållat mjöl som får får stå över natten. Receptet Ni har fått är väldigt enkelt och väldigt gott. I mitt vörtbröd hade jag TVÅ påsar Santa Maria Vörtmix (förra året tog jag ETT), NO GOD! Dessutom har jag en halv flaska porter, smör, mörk sirap, lite julmust och rejält med blötlagda russin. Jag hade bara 25 gr jäst, lät degen jäsa en timme, gjorde sedan tre limpor som fick stå i 2-3 timmar och jäsa. Gräddade i 150 grader ca 1 timme penslade med lite smält smör och sirap innan limporna gick in i ugnen och lika dant när dom kom ut. VILKA LIMPOR! Vi är proppmätta på nybakat bröd med extra saltat smör. Doftar fantastiskt. Såå gott! Kavring. HEMMA. Sjön Sommen är grå. Mina vörtlimpor. Adventsmys. Kavring. INGREDIENSER: 1 liter filmjölk 1 kg rågsikt 2 dl mörk sirap 4 tsk bikabonat 2 tsk bakpul...
