Glass på kondenserad mjölk

Hej, ska Ni välja ett av mina recept är det detta!
Glass på kondenserad mjölk, lent och gott!

Whoow, vilken kväll det var igår, "Matlagningsgänget" var här! Jag lovar berätta mera.
Jag tänker börja bakifrån, det blir dessertreceptet först! Som på den gamla goda RT och LC-tiden (minns Ni Dinner Safari omvänt)?

Glass på kondenserad mjölk - går att variera.

Glassbas:

5 dl grädde

1 burk kondenserad mjölk (söt)

Hackad choklad

Kolasås:

1 dl sirap

0,5 dl socker

1 dl grädde

En smörklick

Vispa grädden så att det bildas toppar.

Rör ner den kondenserade mjölken (okokt).

Blanda väl.

Hacka mörk choklad och blanda ner.

Koka grädde, sirap och socker till en kola. Avrunda med en smörklick.

Gör såsen ganska tjock.

Ringla ner kolan i smeten, och rör ett varv, innan du håller upp i en form. 

(Det ska bli ett snyggt mönster, så rör inte för mycket).

Dekorerna med lite hacka choklad.

Frys ett par timmar.

Kula upp, servera och njut!

Denna glass går att variera hur som. Tex.

Lemoncurd

Bär

Kaksmulor

Kolasås, jordnötssmör, nötter

Turkiskpeppar

Sprit ex. Rom, Cointreau

 

Tack Carro för receptet och inlägget.
Lycka till/KRAM C