Festhelg!

Hej!

Nu är det helg igen!

Helsingborgsbesök och Stockholmsbesök.

Carro är hemma och det är många som vill komma förbi och hälsa.

Full rulle är vårt måtto!

 

Från Stockholm kom Andreas bror med familj och vi fick visa vår lilla småstad för dom.

Vi hade tur med vädret och fick en härlig kväll på altanen.
 

Kall champagne.....Magnumflaska, då räckte det till förätten oxå! 

 

Ett jättebra recept på ett smarrigt cocktailtilltugg.

1 kartong krustader små

2 burkar svart stenbitsrom

1 finhackad rödlök

1 burk creme fraiche som Du vispar ganska hårt detta är pricken över i!

Lägg upp allt var för sig i skålar.

Låt gästerna fylla krustaden med lite av varje, mums in i munnen, NJUT!!

 

Stockholmsbesök på altanen.
SKÅL!

 Dukat för fest

 

Ett vackert försommarbord.

Vinprovningen ska starta.

 

Till desserten serverad vi vår sista flaska Tokaj och inte vilken flaska som helst!!

En Tokay från 1999, fem puttons, vi drack med andakt.

Flaskan köpte vi på vår första vinresa till Ungern och den resan gick just till Tokajområdet. Jag minns så väl denna charmiga vinodlare vi köpte detta vin av.

Vinet hade en härlig sötma med frisk och god russinsmak, MUMS.

Pannacottan var oxå TOPPEN, den hade Carro gjort.

Tänk.......vilken kväll.

KRAM C

Middag åt vi inne, vi körde en vinprovning, 3 viner provade vi.

Det är ett trevligt sätt att starta middagen på, vi körde en blindprovning, varje familj hade tagit med en flaska. Så vi satte varandra på prov och det är inte det enklaste!