Nya skamfläckar på norsk laxodling


Hej!
Usch, äckligt, jag läsare i SvD om Norges laxodlingar det är ingen rolig läsning.
"laxarna var täckta av svamp och löss"
dessutom hade laxarna stora öppna sår.
Ekosystemet slås ut, miljoner fiskar får sjukdomar och trängs ihjäl.
Ingen rolig läsning.


Vi har fått lära oss äta lax under en längre tid,
det är så nyttig mat.
Lax är en av Sveriges populäraste råvaror och nästa 99 % av den odlade 
laxen kommer från Norge.

"Hade en bonde skött sina djur på det viset hade han hamnat i fängelse" 
säger Mikael Frödin, journalist om djurhållningen i laxodlingen.
Medan odlarnas rykte är skamfilat håller laxen som mat sin ställning.
Norges unga konsumerar dock allt mindre lax!

Åre kommun är först i landet med att stoppa norskodlad lax i  
 skolor och förskolor.
"Det är inte bra mat nog för våra barn" säger Peter Bergman politiker.
Laxarna odlas i alldeles för små burar.
Många har åsikter om fodret som laxarna får.
Här ska jag läsa på!

Steinar Alsos skrev förra året en rapport "Den rosa klimatbluffen".


Läsningen var läskig,  äcklig och upplysande.
Åter igen har snålheten bedragit visheten tycker jag.
Tipset var "köp lax av hög kvalitet".
Hur vet man detta? Undrar jag.

Hälsning C





Kommentarer

Populära inlägg