I går plockades det sommarkantareller. Knubbiga, ljusa, matiga och lite torra ,
SOMMARKANTARELLER, dom är bäst! Det blev en kvällmacka med smörstekta kantareller på...
MUMS! Tack till naturen. Alla bloggisar, ut i skog och mark, bra för kroppen och knoppen! Kolla så Ni inte får fästingar....FY!!
 |
| Skogens guld nyrensat......LYCKA |
 |
| Syltade kantareller |
I dag blir det en härlig kantarellsås med färsk pasta till, det som blir kvar av svampskörden ska bli syltade kantareller,
det är så gott. Jag lovar att det är användbart till höstmiddagarna. Här är ett recept på syltade kantareller, Per Morberg har oxå ett i sin bok: här LYCKA TILL/KRAM
Kommentarer