Fiskebäckskil

Hej på  Er!

Jag har varit på Västkusten närmare bestämt Fiskebäckskil, helt underbart fint, vackert väder, MASSOR med bad.

Goda skaldjur, svägerskan beställer dom av fiskarna som går ut tidigt på morgonen och vi hämtar på eftermiddagen, kokar direkt och äter samma kväll.

Färskare kan det inte bli.

Räkbåten drar ut på söndagkvällen och kommer in i Grundsund på torsdagen där står vi kunder och möter upp dom och köper helt nykokta räkor.

Krabbor fanns oxå, det köpte vi inte i år.   

 Brygghuset, favoritmatställe i Fiskebäckskil

 Interiörbild från Brygghuset

 Nykokta havskräftor, recept finns i förra inlägget!

 Stort besök i Grundsund, 85 fot lång Princessbåt vi namn Barolo från Geurney, en brittisk kanalö, båten passar säkert i Cannes hamn, här i Grundsund verkade den lite för stor.

 En lunch på "nya" restaurangen NH 5 i Lysekil hade jag önskat mej. VILKEN restaurang, hit vill jag igen! En enda regnig dag fick vi annars var det kanon.

 Västkusten är Skaldjur

 Toppenrestaurang i Norra Hamnen i Lysekil

 

Se det var en semester det! Vilken sommar jag haft, helt enkel underbar!

Nu ska här jobbas.

Tack alla som gjorde denna semester så kul!

KRAM C