Salta chokladkex

Hej på Er!

Det går mot helg igen och vi ska ha gäster över helgen då gäller det att förbereda lite.
Så igår blev det bakdag och att handla efter lista, det gör jag sällan!!!

Jag har baka Salta chokladkex, dom blev toppengoda.
Gör dom!

 

 

 Salta chokladkex ca 25 st.

100 gr rumstemperat smör

1dl strösocker

1 msk ljus sirap

2 tsk äkta vaniljsocker

1 tsk malen ingefära

2 1/3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

30 gr hackade valnötter

30 gr mörk choklad

1 tsk havssalt

 

175 gr i ugnen.

Rör socker o smör, tillsätt sirap, ingefära, vaniljsocker,

havssalt och mjölet med bakpulvret.

Arbeta till en deg.

Finhacka valnötter och choklad och blanda ner i degen.

Dela degen i tre delar och kavla ut till längder.

Lägg på plåten med bakplåtspapper.

Grädda i mitten av ugnen ca 8 - 10 minuter.

Skär dem sedan i sneda bitar medan dom är varma.

 

Glöm inte att baka Galet gloda glassmaränger, HÄR är receptet.
Denna gång gjorde jag hallonglass som fyllning.
Jättebra bakelse att ha i frysen.
Ta det Du tycker är gott

Varmt Lycka till!

KRAM C