Ombergs Turisthotell

Hej!

Söker Ni ett trevligt resmål eller ett ställe för en liten trevlig middag åk då till Ombergs Turisthotell.

 Dom är kända för sin goda mat, mycket närproducerad mat finns på deras meny.
 

Vi avnjöt en god trerätterslunch där i fredags, bjudna av Carro och Andreas.
Detta var faktiskt en bröllopspresent från Carros syskon, det var ett äventyrspaket till brudparet men pga Carros sjukdom har det aldrig blivit tillfälle att utnyttja detta.
Nu blev det ett annat tillfälle.
Och så avslutade Stockholmsfamiljen (Andreas bror med familj) sitt besök hos oss och drog hem till storstaden!
Åse (Carros svägerska) gav dom oxå en lektion om historien kring Rökstenen.
Ett mycket populärt utflyktsmål för människor från hela världen.
 

Ombergs Turisthotell

 

Utsikt över Vättern

Nässelplätt med sikrom och rökt röding från Vättern
 

Vad sägs om havtornssorbet med créme brulée??

Här har Du deras helgmeny.

Förrätter

 

Vit sparrissoppa

Ramslök, rökt sidfläsk, majonnäs.

Vårsallad

Getost från Löts gårdsmejeri, rostade hasselnötter, brynt smör.

Rökt sik från Vättern
Nässelplätt, sikrom, syrlig grädde.

Varmrätter

Kalv från Alvastra på två sätt
Potatispuré smaksatt med rostad vitlök, bakad morot, vårlökar.

Halstrad öring från Vättern
Krossad potatis, spenat, senap från Hov, rädisa.

Getost från Löt gårdsmejeri
Bakade tomater från Varv, ramslökspesto, bönor från Motala.

Desserter

Crème Brûlée
Havtornsorbet

Chokladbrownie
Vitchokladmousse, hallon, små maränger.

 

Härlig meny va???

Jag önskar Er en fin söndag.
Hit kommer det massor av släktingar så vi lagar mat och bakar.
Hoppas vädret håller sig vi vill inte ha åska och regn.
Vi vills sitta ute och äta!
KRAM C