Tre såser Du inte kan vara utan! 🤩

 Hej!

Tre helt otroligt goda såser till dumplings, färska vårrullar, wookad mat.

Ja, använd såserna till det Du vill!

Sommarmat!

Den här såsen mixar Du i ett kick!

Den är så god så gör mycket.

ALLA bara älskar denna sås!

Hedvigs sås:

Mixa till önskad konsistens:

Salta jordnötter, 1 kruka koriander (färsk), minst en pressad lime, sweet chili.

Sås 2:

Creme fraiche, Sambal oelek och ganska mycket hackad färsk ingefära. 

Sås 3:

2 msk japansk soja (älskar)

1 vitlöksklyfta, pressad

1 tsk sesamolja

1 lime, saften

1 msk sweet chilisås

1/2 röd chili, hackad.

Blanda alla ingredienser.

Lycka till.

Idag är det äntligen en sommardag i Småland.

Nu tar jag fram solstolen och läser min bokklubbsbok,

Löpa Varg av Kerstin Ekman.

Den har Ni väl läst för länge sedan förstår jag!

Hälsning C

P.S tisdag em.

Nu har jag läst boken.

Jättebra tyckte jag!

D.S

Läst bok, kinaporslin, bronshäst, keramik svensk, hemma.

Hej igen!