Jag är en lökälskare. Hälsa.
Hej!
Jag är en lökälskare!
Lök förhöjer verkligen smaken i maten.
Här lite bra info om olika löksorter.
Våra olika löksorter
Lärorikt.
Tänk på att lök är nyttigt.
PST! Kolla in mitt recept på lök/ansjovispaj.
Receptet finns längst ned.
Tryck på löknamnet och läs info.
Pärllök
Lök har funnits i 5000 år
Gul och röd lök innehåller antioxidanten quercetin som är bra för immunförsvaret vilket gör att den motverkar förkylningar. Den innehåller en hel del av proteiner, fibrer, krom och C-vitamin. Lök är prebiotika, det vill säga, den ger näring åt våra nyttiga tarmbakterier och gör gott för tarmfloran. Lök främjar hjärt-kärlhälsan, den sänker blodsocker och kolesterol, har en inflammationsdämpande förmåga samt en viss blodförtunnande effekt.
Matlök är en familj av lökväxter och dit hör också gräslök, purjolök, vitlök. Du kanske inte visste att lök innehåller socker? Det är sockret som gör löken brunaktig i färgen när du steker den.
Hälsning C 🍀🍀🧅🧄
Här är receptet: 7090916619296630509
Lycka till!
Kommentarer