Söndagskakan. Recept.👍👍

Hej när det stormar och blåser ute då

myser vi inomhus.

Läser, stickar och bakar en ”söndags-”, ”helg-”

”promenadkaka”.

Med andra ord en kaka som man har till fikat EFTER 

söndagspromenaden, idag bakades den på en lördag utan

promenad innan.

Ingen regel utan undantag eller?

Njuter.

Doften!

En lite mindre springform än vanligt använder jag.

STINAS SÖNDAGSKAKA.

2 små ägg

1 dl socker knappt

Vispa vitt

2 dl mjöl drygt

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

Vispa.

Lägg smeten i en mindre bakform som är ströad och smörad.

1 stort äpple i tunna bitar.

1 msk kanel struken

1 msk kardemumma struken

1 tsk råsocker 

4 - 5 tunna skivor smör gjort med osthyvel.

Grädda mitt ugnen 20-25 minuter.

Bara njut.

Tips!

Ibland har jag pressad citron på eller choklad, hallon, vinbär, krusbär, rabarber m.m.

Den här kaka ska ätas direkt!

Oväder utanför, mys inne.

Så enkel så god.

Doftar kanel och kardemumma i köket.

Hösthälsning C.🇸🇪🙏🤗