Hejsan!
Jag förbereder desserten till imorgon.
Jag har gjort vaniljglass och till detta ska jag servera
min salta kolasås och hallon.
Så otroligt gott.
Du måste göra den, salt kolasås passar till mycket
bl.a amerikanska pannkakor, pajfyllning, i muffins och
tårtor, plättar.
Salt kolasås
1 dl strösocker
smält i en kastrull tills det blir gyllene.
2 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
tillsätts försiktigt.
Rör.
Låt koka i 10 minuter.
Rör i 1 tsk flingsalt (minst).
Låt svalna och häll upp på burk.
Godaste salta kolasåsen, MUMS!
GÖR DEN!
Vi ska testa Blossa Saffransglögg imorgon.
Har Du provat?
Koka i 10 minuter.
I nästa kok ska jag prova att ta i lite lakritspulver.
Vad tror Du?
Salt kolasås passar till mycket!
Nu börjar vi ösa på med hyacinter tycker jag.
Lycka till och ha en fin helg.
Ikväll blir det ett glas cava.
Min favvomiddag väntar ikväll.
Bakad potatis, löjrom, gräddfil och hackad rödlök.
Älsk på detta!
Solen skiner i Tranås idag men det var en kall vind på
promenaden.
Hälsning C
Kommentarer
Tack på förhand
Fråga där om det finns lösa blommor att köpa.
400 stycken blommor gick det åt till varje träd.
Trevlig Advent från Christina