Varmrökt lax med vitvinssås. Recept på snabbmat.

 Hej!

Om Du vill fixa en god middag på nolltid!

Har Du provat portionsbitarna med varmrökt lax från ICA,

det finns säkert andra märken oxå.

De finns i olika smaker tex naturell, citronpeppar, citron, chili och lime

och svartpeppar.

Jag gillar bäst naturell. En smaksak som alltid.

Norsk fjordlax, varmrökt lax i bitar om 125 gram,

perfekt storlek. Extrapris på 2 stycken 69:-.

Jättegoda.

Detta kallar jag nyttig och god snabbmat.

Jag serverar med en vitvinssås, potatis och olika grönsaker.

eller med stuvad spenat eller med smörslungad spenat.

Vitvinsås:

1 msk struken mjöl och 1 msk smör i en kastrull

Späd med 1 dl grädde och lite vin eller pressad citron, kanske både och!

1/2 fiskbuljongtärning.

låt koka ihop, späd till önskad konsistens.

Peppar, salt om det behövs.

Här serverade jag laxen med spenat, broccoli,

morötter, potatis och vitvinssås.

God snabbmat!

Lycka till.

Hälsning C