Heta räkor med spagetti

Gårdagens.......mat på en kvart!!

 

Men först vill jag önska Er en skön fredag.

 

Ska Du laga något snabbt men som ändå känns både lyxigt och gott.

Gör detta! Supergott.

 

Heta räkor med spagetti.

Fräs en hackad lök i smör, ta en stor!

Skivade skogschampinjoner

och paprika i bitar får följa med ner i pannan.

Pressa i en till två vitlöksklyftor.

En till två tsk sambal oelek, Du bestämmer, smaka av.

Slå på en burk krossade tomater och

en nypa strösocker för att runda av smakerna.

En hönsbuljongtärning.

Puttra en stund.

Två dl grädde, smaka av med salt och peppar.

Lägg i dom skalade räkorna precis innan servering.

 

Godast är att servera med spagetti, Barilla nr 5!!

 

Gårdagens middag serverad vid brasan med ett glas rött.

Lite parmesanost som tilltugg.

Vrid ett par tag med pepparkvarnen.

NJUT!!

(Det blev tre avsnitt av House of Cards, otroligt spännande.)

 

KRAM C