Årets första altanfest!!!

Hallå där!

Helt OTROLIGT!

Den 25 april, läs igår, hade vi årets första altanfest.

Vi satt ute och åt i solen på vår altan mot en skön vägg, ingen blåst, som vi njöt.

Vi grillade och och drack vin och myste, det gör man med goda vänner!

När solen gick ner blev det kallt då flyttade vi in lagom till kaffet, desserten och avècen.

 

Maken och jag har ätit ute i en veckas tid nu, det har varit kallt i luften men vi sitter där i lä under vårt överhängande takutsprång och har det varmt och skönt i solen.

 

 Nu är vi färdiga, nu får Ni komma!

Det har inte hunnit komma så mycket grönska ännu, det är ju bara 25 april!!

 Vårt långa bord är så smalt så det funkar inte med några större borddekorationer.

Man tager det man haver!

Vi slog till med snabbfest, eftersom vädret var så fint.

Och sådana blir oftast väldigt trevliga!!

PGA att vi har flexibla vänner som är med på galoppem direkt.

 

 Enkla borddekorationer blir rätt fint.

 

 Maken fick i all hast fräscha till bordet med lite ny målafärg.

 

 Grillad lammfilé med fetaostsallad, helstekta tomater med rosmarin, vitlöksås, bbqsås och ungstekta potatiser.

Citronmarängpaj och knäckig rabarberspaj, recepten finns på min blogg.

 

Jag gör en sås till som är så här:

3 dl ganska hårt vispad grädde

1 paket gammaldags vaniljglass

1 tsk vaniljsocker

Vänd ner och blanda ihop serveras direkt.

Utöka receptet efter behov!

Jättegott.

 

Se, det blev en härlig kväll.

Årets första altanfest är avverkad!

Tack alla.

 

KRAM C