Busenkel päronkaka

Hej!

Beställningsbak pågår!  Från Carro. Idag blir det busenkel päronkaka, om det finns någon där ute av mina bloggläsare som inte har receptet så kommer det här.

Superenkelt, sommarsmarrigt Det här måste faktiskt vara den mest lättlagade kaka jag vet. och ändå blir den så otroligt god!!! 

Till en kaka behövs:

1 pkt mix för citronkaka 

1 burk inlagda päron (+ 1 dl av spadet)

50 gram smällt smör

Lägg päronhalvorna i botten på en ugnsform. Häll över den torra mixen. Ringla över en dl av päronspadet och sedan det smällta smöret (ca 1 dl). BLANDA EJ!!

In i ugnen 175 C ca 40 min. KLART!! Låter nästan för bra för att vara sant va??! 

Låt pajen svalna en stund så ytan blir härligt krispig och servera den sen med en klick vispgrädde.

Jag hade inget ströbröd så det fick bli några havregryn och lite råsocker!!

Färdiggräddad, mums!

Tänk idag gjuter dom grunden (bottenplattan) till vårt nya hus i småstaden. Måtte allt gå bra. Lycka till Kanonaden!

Jag hoppas jag får se en bild snart. Och på Lövstahus målas vår bräder till huset vita av C och C. Riktigt vita hoppas och tror jag!!

 Och här i Helsingborg lever vi i en liten bubbla med varandra och personal.

Igår klippte jag håret hos en frisör och Andreas åkte till sin frisör och gjorde kort sommarfrisyr.

Idag har vi fint väder, sommarväder, vi hoppas på en lugn dag.

Kanske blir det backen ner genom Pålsjöskog och ett dopp i havet???

Vi tar det som det kommer.

Nu ska det bli kaffe med busenkel päronkaka med lättvispad grädde.

Kram till alla kära vänner och bloggläsare.

Oh så kul lagom till fikat tittade gulliga Jossan in. Nu njuter vi.

Kram C