I löööve ris a´la Malta!
Hej!
Årets första ris a´la Malta, det är så gott!
Nu när vi bara är två personer i hushållet skäms jag inte
ett dugg utan jag tar en korv färdig risgrynsgröt.
Annat var det förr, då var de stora grytan med gröt som gällde.
Men det är viktigt med riktig vispgrädde 40 %, ingen annat.
Samt riktig Bourbon vaniljstång och två apelsiner till en korv risgrynsgröt,
mandariner är oxå gott.
En sak att tänka på när man tar färdig gröt är att vispa grädden lite hårdare,
detta är enda gången jag vispar min grädde lite fastare.
Jag hatar hårdvispad grädde.
Men här är det för att ris a´la Maltan inte ska bli för lös.
Advents gott!
Ris a´la Malta gjord på 5 minuter.
Hälsning C
Kommentarer