Valborgsmässoafton liten tryffeltårta. Recept

Hej trevlig Valborg på Er!

Här kommer ett recept på en liten smarrig tryffeltårta. 

Enklare kan det inte bli.

Dekorera den liten vackert så pryder den sin plats på bordet efter en god middag.

Det går bara åt en liten bit så fast den är liten räcker den till många! 

Kanske.

Valborg idag, jag njuter att kunna gå ut i trädgården och lyckas få ihop några små 

anspråkslösa blommor men som ger hög vår/mysfaktor.

Detta lilla nöje njuter jag av, egenplockade blommor.

Har alltid älskat att plocka blommor.

Liten tryffeltårta.

200 gr mörk choklad 70 procentig

2 1/2 dl vispgrädde

1 msk calvados eller någon fruktlikör

Smält chokladen över vattenbad.

Värm grädden i en kastrull slå i chokladen, lite i taget.

Tillsätt calvados eller det Du vill!

Fördela i en form ca 12-14 cm stor, med löstagbar kant.

Minst 2 timmar i kylen.

Skär försiktigt runt kanten. Lägg upp tryffeln på ett fat.

Pudra över rikligt med kakaopulver och dekorera vackert.

Efter tycke och smak.

Lycka till!

Anspråkslösa små blommor.

Lyckan att få ihop en bukett.

Trevlig Helg.

Hälsning C