Middagstips! Recept, supergott och superenkelt. Stormbilder.

Hej!

En superenkel rätt men så god.

Rostbiff med grönsaksgratäng.

Bra bjudmat.

Det ska vara svensk rostbiff.

Kolla in bilderna från första promenaden efter stormen

som rasade rom natten.

Ca 100 träd blåste ned i vår skog.

Några av dom föll i trädgårdarna häromkring.

Ingen människa skadades.

Superenkelt och supergott!

Chiantin var ingen jättehöjdare!

Rostbiff med grönsaksgratäng.

2 potatisar

2 morötter

1 liten bit purjolök

2 mindre palsternackor

( 1 bit rotselleri)

3 vitlöksklyftor

svarpeppar

lite salt

1 dl grädde 

1/2 dl mjölk

Till gratinering en god riven ost.

TIPS! här gäller det att använda dom grönsaker Du har hemma

och dom grönsaker Du gillar, allt är tillåtet.

TIPS II! Brynta champinjoner är gott att ha i.

Dela grönsakerna i bitar lägg i en kastrull.

Hacka vitlöken och lägg i.

Krydda.

Slå på grädde och mjölk.

Koka försiktigt i 10 minuter.

Slå över i gratängskålar.

Lägg på en god riven ost.

Gratiner i ugn 200 grader.

Servera med tunna skivor av svensk rostbiff.

Grovmalen svartpeppar vid sidan.

Ett gott glas rödvin till.

SUPERGOTT!

Enklare kan det inte bli.

Ska Du bjuda gäster går det att förbereda fram till gratineringen.

Koka upp i 10 minuter.

Bloggerskan ute och kollar stormens framfart i området.

Det är inte något stort rotsystem som ska hålla en stor tall!

Ca 100 träd blåste ned i vårt område.

Lycka till med maten.

Hälsning C