Chokladmousse ljuvlig. Recept. ⭐️

 Hej på Er!

Choklad är alltid choklad.

Detta är desserternas dessert.

En lite portion chokladmousse efter en god middag

det kan inte bli bättre.

Varsågod här kommer ett superenkelt recept på min chokladmousse.

NJUT!

Oftast gör jag chokladmoussen med mörk choklad men här har jag 

gjort den med mörk choklad smaksatt med kanderad nöt.

Möjligheterna är oändliga, tänk choklad smaksatt med apelsin som sedan dekoreras

 med några bitar syltat apelsinskal.

Eller varför inte med lite lättvispad grädde på.

Eller kanske lite grädde på som inte är vispad alls!

Supergott.

Just for two!

Hemma.

Enkelt severad utan dekorationer!

Detta + lite havssalt.🤩🤩

Min Chokladmousse ⭐️

Det här behövs till 4 personer:

2 dl vispgrädde
100 g mörk choklad (70 % kakao)
2 äggulor
drygt 1 krm havssalt

Gör så här:
Vispa grädden nästan hård.

Smält chokladen i vattenbad.

Ta den smälta chokladen (den ska inte vara för varm), ta i

havssalt och rör ner gulorna i chokladen. 

Rör sedan ner chokladsmeten i grädden. 

Lägg upp i skålar eller glas.

Ställ in chokladmoussen i kylen så den stelnar.

Dekorerar om så önskas

Tips! Gör inte för stora portioner, choklad är mäktigt.

Trevlig Advent på Er.

Hälsning C

Kommentarer

Populära inlägg