Födelsedagsfest hemma.

Hejsan!

Vi har verkligen legat i!

Min man har fyllt jämnt.

Vi har alltid haft fest vid sådana fina tillfällen.

Så även denna gång.

Men i år blev det efter Spaniensresa (där vi firade oxå) och sedan efter vit månad.

Det tråkigaste med stora fester är inköpen av all mat som ska serveras.

När allt väl är hemma går det som en dans! 

Maken högtryckstvättade altanen, sopade och gjorde så fint i trädgården som det gick.

Jag lagade mat.

Jag lovar en del recept!

Vi serverade en mixad buffé samt grillad mat, sedan ostbricka och dessert.

Till detta serverades skumpa, viner vita och röda bl.a Furmint från Ungern, Riesling,

Pinot Noir och Cote Rhone.

Festprissarna som kom var på festhumör, det hjälper.

En underbart kul kväll fick vi och inga missöden inträffade.

Vi är helnöjda.

Känner stor tacksamhet för LIVET att vi får bli äldre........

Fest.🎉🙏🇸🇪

Grön sparris, sockerärtor, gröna ärtor, snacksärtor i asiatisk dressing.

Supergott.

Lökpaj med mönster.

Grillspetten gjorde vi dagen innan och la i grillmarinad över natten.

Maken grillade.

Supergod långbakad lax, marinerad 

Serverad med risnudlar i asiatisk dressing.

När maten var färdiglagad var det bra att ha ett svalt stort garage för förvaring.

I väntan på servering medan vi drack skumpa och tilltugg.

Spännande kombo?!

Tänk att allt är klart!

Nu kan dom komma…..

Drinktilltugg en med lax o pepparrot, en med nötrulle o pepparrot.

Grillspett med entrecote, champinjon, paprika, flapsteak, chorizo.

Marinerade i god grilldressing med lite honung.

En liten ostbricka med rödvin till.

Dessert med glasstårta med mandelbotten och krossad dajm.

Vackra presentblommor.

Presentblommor.

Det blev en härlig kväll i glada vänners lag.

Tack alla kära vänner för uppvaktningen.

Hälsning C