Inköp i Ungern.
Hej, vad köpte nu bloggerskan, förutom vin.
Jo lite restprodukter.
Goda sådana.
Något för mej helt nytt.
Man har börjat ta till vara på druvkärnorna som blir kvar efter vintillverkningen man gör olja och mjöl av dessa.
Så gott!
En flaska olja, en burk vinkärnemjöl, jag ska ta i lite av mjölet när jag bakar något gott specialbröd.
Visst är det vackra förpackningar.
Snygg återvinning med andra ord, inte jättebilligt!!
Dessa produkter kommer från gourmérestaurangen och vingården Gere, dom jobbar på att komma med i guide Michelin.
Här lyxade vi och åt en låååååång meny!
Här sköjs kärnorna, det luktade gott, det luktade vin.
Vi bodde på ett underbart hotell och vingård som hette Bock, denna bild är från vår ställe.
Det går åt massor av kilo kärnor att göra en flaska olja.
Oljan är underbart god.
Nu ska livet återgå till normalt igen.
Nu blir allt minnen.
KRAM C
Kommentarer