Kristi Himmelsfärdsdag med utelunch. Tårtrecept!

Hej!

En helg med fantastiskt väder.

Kristi Himmelsfärdsdag firade vi  med några vänner

vi åt långlunch ute.

Vilken härlig tid vi går till mötes nu.

Försommaren är här och snart har vi fått två sprutor.

Lagom till helgen blev det poolöppning här hos oss. 

Vi avslutade vår lunch med en god tårta den

ska Du få receptet på.

Jättegod och enkel tårta.

Älskar lite tantblommor ibland.

Långlunch vid poolen i vackert väder.

En bra tårtbotten som Du kan fylla med vad Du vill.

Du kan oxå dekorerar den som Du vill.

Min banantårta.

3 ägg vispas pösigt med

3 dl socker

3 dl vetemjöl blandas med

2 tsk bakpulver

1 dl kokande vatten röras i.

 Slå smeten i smörad och bröad form.

Låt svalna, dela sedan tårtan på mitten

Fyllning:

3 bananer grovt mosade, det ska vara bitar.

Saften av en halv citron slås över bananerna.

3 dl grädde vispas ganska hårt.

Blanda försiktigt ner bananerna i grädden.

Bred ut mellan tårtbottnarna.

Lägg ihop tårtan.

Pudra florsocker över tårtan.

Jättegod tårta, gör den!

Lycka till.

MUMS!

Ha en fortsatt fin helg kära Ni.

Hälsning C