Kyckling fylld med örter allt på en plåt!
Hej!
Allt på en plåt är lite av min grej!
Hel kyckling fylld med örter, smör, vitlök, citron
och lite chiliflakes.
Attans så gott.
Gör så här:
1 kyckling dela och vik upp.
Blanda mjukt smör med:
Timjan, basilika, lite chiliflakes, en krossad
vitlök, pressad citron, salt, peppar.
Peta in örtsmöret under skinnet på kycklingen.
(Eller klicka ut örtsmöret lite här och där över kyckling och grönsaker).
Spara lite och lägg på grönsakerna.
Runt kyckling lägg bitar av potatis, rödbetor, morötter.
Ta dom grönsaker Du gillar.
Klicka på det sista örtsmöret.
Lägg oxå på citronen (i bitar) som Du pressade.
Ta lite honung på rödbetorna.
Ugn 200 grader ca 40-50 minuter.
Genomstekt vid 82 grader (vid benet.)
Denna gång hade jag en majskyckling.
Knaprig kyckling i ugn med örtsmör.
Ta dom grönsaker Du gillar.
Kommentarer