Spetskål och skinksås. 🤩 Recept.

Hej!

Vardagsmiddag för liten peng!

Det är det bästa!

Att sitta hemma vid köksön och njuta av VARM mat.

Direkt från spisen!

Enkel, snabb och god mat.

Idag blev det en plåt fylld med grönsaker.

Spetskål 25:- styck, ek.morötter 20 :- för en stor 

påse, 3 potatisar, 4 vitlöksklyftor, några goda 🍅 tomater.

Allt skuret i klyftor, lite honung på spetskål och 

morötterna, citronolja på allt.

In i ugn i 175 grader.

Alla grönsaker är svenska.

Stek en gul hackad lök i smör utan att få färg,

låt en klick tomatpuré steka med.

Lägg i ett paket färdigstrimlad rökt svensk skinka ca 22:- kr/paket,

stek en stund.

Späd med grädde och lite mjölk, japansk soja ( helt förbjudet med kinesisk), 

chiliflakes, svartpeppar och salt.

Gärna lite örtkryddor oxå!

Red (om Ni vill) med lite maizena.

Äter Ni vegetarisk gör en god persiljesås till.

Middag för två personer.

Ta dom grönsaker Ni gillar eller har hemma.

Spetskål är så gott!

Enklare kan det inte bli.

Hälsning C.