En kakfeber går över världen!?

Vi köade för 6 makroner i London + en dyr kartong! En kaka blev uppäten på vägen!?

Det går en kakfeber över världen, franska macarons eller makroner som dom heter på svenska enl. Akademiens ordlista, har blivit big business. Det är småkakan på allas läppar, makroner är två kakor av mandelmjöl, ägg och socker, som läggs samman med en fyllning emellan. Dom finns i många färger och olika smaker. Jag (och delar av familjen) firade julen i London, vi köade för att köpa makroner, dom kostade "skjortan" sen skulle man köpa en fin kartong till oxå! Expediterna stod med vita vantar och packade i parti och minut. Det var vi och ett gäng japaner, affären var liten som ett frimärken och kön ringlade lång utanför. 485 miljoner kronor omsätter makronförsäljningen från de stora franska tillverkarna årligen.
Affärer öppnas över hela världen........kommer makroner till Sverige snart?
Unilever har lansera ett "baka dina egna makroner"-kit, det blev värsta succén! Mc Donalds och Starbucks har även börja servera makroner till kaffe på utvalda ställen, alla vill tjäna pengar på denna lilla kaka! Hur länge går det??
Här kommer Chris recept på FALSKA MAKRONER (1000 ggr godare än originalet).
4 äggvitor, 5 dl florsocker, 2 hg sötmandel (utan skal) vispa äggvitor o socker pösigt, rör i mald mandel, klicka ut små klickar på bakplåtspapper. Grädda i 8 min. 200 grader. Svalna.
Fyllning: 1 äggula, 75 gr smör, 2 msk vaniljsocker rör om. Lägg fyllningen emellan två kakor, tryck lätt ihop.Vill du ha chokladsmak rör i kakaopulver eller smält 70% choklad.
Förvaras i frysen ta fram 30 minuter innan du ska servera dom.
LYCKA TILL! Dom är underbara!/KRAM C