Smörstekt lax med kall grönaärt- o phiadelphiaostsås.

Hello!
Så fort det mörknar dessa dagar.
Jag hänger upp julstjärnor,
jag kallar det novemberljus.
Och njuter av det mysiga skenet.
Ibland är faktiskt dagens höjdpunkt kvällens middag!
Denna middag var toppengod.

Smörstekt lax med ungsbakade grönsaker.
Med den godaste, godaste kalla gröna såsen.

VINTIPS! 
J. Moreus & Fils en Chardonnay.
Gröna äpplen, lime, päron, lite örter.
Torr med frisk smak, ingen ek.
Kommer från Frankrike.
Kostar 99:- kronor.

Mums fillibabba!

Ungsbakade grönsaker, butterpumpa, rödbetor, morötter
och lite strimlor av sötpotatis.
Pensla med olivolja, in i ugnen.

3 dl gröna ärtor Findus, Ebbaärtor, en liten burk Phidelphiaost,
3 vitlöksklyftor, lite olivolja.
Mixa.
Denna sås passar till det mesta.

Se så underbar färg.
Jättegod till det mesta.


Lycka till!
Hälsning C


Kommentarer

Populära inlägg