Salsiccia i tomatsås. Recept.

 Hej!

Färsk Salsiccia korv är supergod tycker jag.

Lätt att slänga ihop en god  middag med.

Snabbmat.

Gott med pasta eller havreris till.

Lycka till.

Salsiccia i tomatsås.

1 paket korv dela i bitar och tryck ut med en gaffel.

Behåll skinnet på, köp svensktillverkade.

Stek dom lite knapriga i smör/olivolja.

TOMATSÅS:

1 gul lök + tre vitlöksklyftor hackas, smält i smör.

1 burk tomatkross slås över.

Lite sambal oelek.

2 msk chilisås

Svartpeppar.

Lite vitt vin.

Låt puttra en stund.

Slå i den stekta korven, låt puttra några minuter.

Strö över persilja.

Gillar Du örter så ta i lite hackade.

Servera.

Stek korvbitarna rejält.

Tryck ut dom med en gaffel.

Ha en bra dag.

Hälsning C