Ett vintips!

 

Hej ett vintips!

Ett frisk, elegant fyndvin från Spanien.

Krispigt är ordet!

Jag fick beställa vinet det finns inte på många Systembolag.

Inslag av mogna päron, gröna äpplen, krusbär och lite citrus.

Ett vin som kostade 99 kronor och prissänkt och fyndas för 89 kronor.

Servera vinet väl kylt.

Albariño är en aromatisk druva som högst sannolikt dessutom är riktigt gammal i gemet. 

Namnet översätts till ’den lilla vita från Rhen’ och det var den allmänna uppfattningen länge, 

att ursprunget var tyskt. Men mer nutida DNA-studier indikerar i stället ett släktskap 

med den portugisiska malvasia fina och ett ursprung på den iberiska halvön, men om 

portugiserna eller galicierna får äran är desto mer höljt i dunkel. 

En sak är säker och det är faktumet att de bästa exemplaren antingen kommer 

från spanska Rias Baixas med sina fem subregioner eller från den portugisiska, 

mest nordliga subregionen i Vinho Verde – Monção e Melgaço.

Lat 42 Albariño är ett friskt, fylligt och elegant vin med bra struktur med inslag av mogna päron, gröna äpplen, citrus och stenfrukter. Druvorna kommer från Rías Baixas Spaniens bästa och mest erkända område för Albariño. Rekommenderas till soliga dagar och rätter av fisk, skaldjur och milda ostar.

Hälsning C