Pasta med krämiga räkor. Recept. Fisklovers.

Hejsan!

Vad sägs om krämig räkpasta, så gott.

Skalade räkor som finns på glasburk tycker jag duger fint till denna rätt.

Och fort går det.

Jag la på en klick stenbitsrom, inte alls nödvändigt.

Det som är viktigt är mycket dill.

Ta den pasta Du gillar Barilla No 5 eller 7 kör jag ofta med.

Krämig räkpasta.

Snabbmat!

KRÄMIG RÄKPASTA.

1 burk räkor i glas

SÅS:

1 msk vetemjöl i 2 msk smör

Späd med

1 dl creme fraiche

1 dl grädde

1 dl mjölk

1/2 - 1 fiskbuljongtärning

Salt och nymald svartpeppar

Ett par msk av pastaspadet

Låt koka ihop

1 knippa dill finhackad

Låt koka upp och bli varmt.

Smaka av!

Vänd ned räkorna servera direkt med pasta.

Räkorna får inte koka.

Inte nödvändigt med stenbitsrom men gav god sälta.

Glöm inte svartpepparn!

Jättegott!

Lycka till.

Hälsning C