Spagetti Vongole. Recept 🇮🇹🥂
Ciao da Cesenatico in Italia!
I Italien bor vi i en trevlig hamnstad vi havet.
Det innebär att vi har ett fantastiskt utbud av
fisk och skaldjur.
Något som vi inte är bortskämda med i inlandet i
Småland.
Här tar vi verkligen tillfälle i akt ofta både till lunch och middag.
Igår blev det spagetti Vongole.
En av mina favoriter.
Jag skickar med MITT recept på denna rätt.
Hoppas Ni gillar det!🇮🇹🤩🌻
Lunch i Italien med spritsigt vitt kallt vin till.
Whooow!
Mitt recept på Vongole pasta.
En bit finhackad lök, 3 vitlöksklyftor, 8 cocktailtomater i fjärdedelar, knappt 1dl olivolja (jag blandade i lite citronolivolja), chili torkad efter smak (!), pasta jag tog Barilla nr 5, 1 pkt vongolemusslor från ICA frysta, finns färska och på burk, hackad persilja, 2 dl vitt vin, flingsalt.
Italienhälsning från C.🇮🇹🌻
Kommentarer