Hej!
Här kommer tips på en god sås, chimichurri
med lite annorlunda smak!
Lite åt det "asiatiska" hållet.
Jag serverade såsen till grillad lammfilé.
Väldigt gott.
Här nedan är receptet.
Lycka till.
CHIMICHURRI sås.
Finhacka:
1 charlottenlök
1 knippa koriander
3 vitlöksklyftor
1 knippa salladslök
Myntablad efter egen smak
Blanda med detta:
1/2 dl olivolja
1-2 lime pressade
1-2 msk japansk soja
Chiliflaks efter egen smak, inte nödvändigt.
Salt
SMAKA AV!
FEST-start!
Hälsning C.
Kommentarer