Holy Smoke i Bräcke. 👌👌

Hej!

BBQ kultur i Sverige?

 Jaaa, Ni behöver bara dra till Bräcke!

Äntligen har jag varit där!

På HolySmoke i Bräcke, Nyhamnläge.

Tillsammans med massor av andra människor

alla vill käka BBQ.

Åk till Krapperups Slott sväng höger om Ni kommer från Höganäshållet 

upp på en grusväg med allé eller följ alla andra som ska dit.

Försök hitta en parkeringsplats.

Här intill ligger oxå Kullabygdens Vingård, gör ett besök.

om-oss här kan Ni läsa allt om hur Holy Smoke startades upp för 10 år sedan

av Johan Fritzell och Johan Åkerberg.

Nu är jag HÄR!

En trevlig amerikansk kille som var dagens Boss i rökeriet.

Han berättade gärna om jobbet.

Här röks det hela dygnet om.

Atmosfären....

Vi åt Brisket (order från sonen som kan mer om bbq än vi) och St Louis Pork Ribs

med tillbehör.

Till detta Holy Smokes öl.

Nyss utkommen bok.

Pris 230 kronor.

HOLY SMOKE BBQ : INGEN RÖK UTAN KÖTT - JOHAN FRITZELL & JOHAN ÅKERBERG

Här sitter bloggerskan helnöjd.

Helnöjd med maten, dofterna, folket, atmosfären och ölen som smakade apelsin

(folköl Holy Smokes) jag är ingen öldrickare.

Skånehälsning C