Recept på TÅRTA

                                            Hej på Er!

Jag vill önska Er en skön måndag.

Här kommer ett reprisrecept på en jättegod tårta, bra sommartårta. Inget smör i tårtbotten men vispgrädde uppepå. Alla gillar den!



                                          Choklad & Hallontårta

2 ägg

2 dl socker

2 dl malda hasselnötter

1 dl mjöl

1 tsk bakpulver

smör och ströbröd till formen

3 dl vispgrädde

1 msk kakao eller O´boy (efter smak)

1 dubbeldaim (mer om Du vill)

1. 175 grader. Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda ner de malda nötterna.

2. Blanda mjöl och bakpulver i en skål och vänd ned i nötsmeten.

Häll upp i en smord och bröad form.

3. Grädd i mitten av ugnen i 20 min.

4. Vispa grädden, tillsätt kakaon.

5. Låt hasselnötsbottnen svalna och bre på grädden.

Dekorera med krossad daim och hallon. Du kan sikta över

kakao om Du vill.

Mums! Lycka Till!