Annas Bondkakor. Recept.

Hejsan!

Lite vårfika kanske?

Ett förslag.

Bondkakor är väl något av det godaste.

Min väninna Anna bakar dessa kakor till dom godaste underverk. 

Hon serverar dom ofta till vårt "stickfika.

När jag var liten var detta 7-öres kakor.

Mamma skickade mej till Lanemos Konditori på

Vasavägen i Linköping för att köpa just 7-öres kakor.

Vaniljkrokar och rågkex var hennes favorit.

Det känns länge sedan!

Bondkakor till vårfikat?

Bilden är från Fredriks fika.

Här kommer receptet på 

Bondkakorna:

2 hg smör

2 dl socker

1 msk sirap

50 g skållad, hackad sötmandel 

6 dl vetemjöl 

1 tsk bikarbonat 

Gräddas i 175gr ca 8 -10 minuter