Söndagens förrätt. Recept.🌟
Hej!
Trendigt och exklusivt just nu är recept av skafferimat,
finare konservburkar.
En växande trend, med dyrare och lite finare konserver.
Medierna svämmar över av recept.
Enkla burkar blir gourmetmiddagar.
Många recept är dessutom väldigt nyttiga.
Ett plus är att måltiden går fort att fixa till.
Ett råd: kolla in på nätet och få inspiration.
Så här gjorde jag söndagens nyttiga förrätt.
Min sardinröra med surdegsbaguette.
SUPERGOTT!
OBS!
Sardiner är en av de mest näringsrika livsmedel Ni kan äta och mest känt
för sina höga Omega 3-fettsyror som är bra för hjärta och hjärna.
Söndagslycka.
Min sardinröra med surdegsbröd från Babetten i Linköping,
bästa brödet ever.
Aldrig ett besök i Linköping utan att köpa bröd.
Fina sardiner på burk var basen.
Min sardinröra.
1 burk finare sardiner i olja
Kapris
Hackad rödlök
Dill
1/2 löskokt ägg
1 klick smör
Nymald svartpeppar
Mixa.
Vill Ni ha den lösa ta i lite olivolja.
Lägg upp i en skål, strö på lite havssalt och nymald peppar
och häll på lite olivolja.
Kyl.
Servera med tunna skivor av surdeg.
Njut med ett glas svalt vitt vin, kanske Riesling.
Ett glas Riesling till.
Ingredienser.
Min supergoda sardinröra.
Nu börjar äventyret med konservburkarna!
nu fyller jag förrådet med burkar.
Denna röra är urgod till pasta.
Den är dessutom väldigt nyttig här får man Omega-3.
Vårhälsning C.
Kommentarer