fredag 23 september 2011

Fredag med tapas

Tips inför helgen!
Tapas är ett samlingsnamn för smårätter som härrör från Spanien, men har influenser från hela Medelhavet. Bland klassiska tapas finner man melon med lufttorkad skinka, spansk omelett som serveras kall eller varm, kroketter fyllda med t ex skinka eller kyckling och massor av annat gott! Mixa och hitta på, sätt inga gränser för fantasin! Tapas är den lilla tallrikens mat! Bilderna är från yngsta dottern tapasbord förra helgen. Tusen tack för läckra bilder.
TREVLIG FREDAG/KRAM

Helg mys - Tapas
Melon, ost, lufttorkad spansk skinka och oliver. Med god balsamicocream på.
Plockmat på svenska - Tapas på spanska!

Päron, olika ostsorter, god salamikorv, kex och tomater


Njut!

Vad dricker man till? En öl, en Rioja, en skumpa (!), gott vatten, sitt favvovin. Jag föreslår en sherry. Det finns inget godare på hösten än ett glas sherry!






4 kommentarer:

Carro sa...

Freeeeedag!!

Oh, nu blev man ju nästan lite sugen :)

Idag får det dock bli after work på Mollbergs!

Härlig helg!

Chris sa...

I kväll middag hos vänner ......så mysigt! Ha en kul kväll/KRAM

Anonym sa...

Oj vad gott det såg ut. Här löjromstoast, trattkantarellsoppa och äppelpaj med goda vänner/ Theorells i Rök

Chris sa...

Har just ätit trattkantarellsoppa till förrätt, fick sedan anka med apelsinsås, därefter äppelpaj med grädde! Mums, så bra man kan ha det. Tänk att inte behöva laga det bara få NJUTA!:)