Härliga lördag

Vilken lördag, soligt och varmt. Första natten med  frost avklarad! Vi täckte över agaverna dom gillar INTE frost, olivträdet är lite tåligare det får vara kvar ut lite till.
Lördag morgon startade med en PW, plantering av presentlökar, började min Toscanakurs, lagade Tore Wretmans gösfrikassé (fast med torsk) serverade en Riesling till, avslutade kvällen med "Tack för musiken" med Pernilla Andersson, vilken kanontjej!
VILKEN HÄRLIG LÖRDAG!

Present från tjejfesten i torsdags..........TACK A-C!

Nu är tulpanerna i jorden!

Ingredienser till Tore Wretmans gösfrikassé,  jag gör ofta med torsk eller kolja, det är svårt att få tag på gös ibland.

Grönsakerna ska vara i strimlor, jättegod fiskrätt!

Brunello de Montalcino, ett favvovin alla kategorier, tog bilden på Toscanakursen


I dag har jag börjat på en Toscanakurs om konst, kultur, trädgårdar, mat och vin med Sara Giertz, fantastisk föreläsare. Kursen går under hösten och våren och avslutas med en resa till Toscana. Sara Giertz och Britt Mossberg har skrivit en nyutkommen bok "En by i Toscana" om den lilla medeltida byn Pieve a Presciano i Toscana. NATTI!

Kommentarer

Populära inlägg