Carros citronpannacotta. Recept.

MUMS!
Här kommer receptet på nyårsaftons dessert.
Kanske något till trettonhelgen?




Carros citronpannacotta.
4 personer
 4 dl vispgrädde
2 gelatinblad
1/2 dl socker eller mindre om du så vill
1 tsk vaniljpulver
2 stycken citroner, rivet citronskal, utan vitt
ev. några droppar citronsaft
Lägg i blöt gelatinbladen i kallt vatten 5 minuter.
Sjud upp pannacottablandningen.
Svalna lite.
Kram ur och lägg i gelatinbladen.
Häll upp i vackra glas.

Skär tunna strimlor av skalet från en citron, koka upp i lite vatten med socker.
Låt svalna.
Carro dekorerade med utskurna citronklyftor som hon vände i strösocker.
Tänk på att köpa ekologiska citroner eller tvätta citronen ordentligt.
Attans så gott det var!!!
LYCKA TILL!

KRAM C


Kommentarer

Maria EB sa…
Ekocitroner är inköpta. Här blir det pannacotta ikväll. Vi har höga förväntningar...älskar citron och det ser jättefint ut på bilden. Stor kram
Chris sa…
Glöm inte att skinna av citronskivor och vänd i socker det är pricken över i.
Var försiktig om du tar i citronsaft så det inte skär sig!
Hoppas Ni gillar det.
Jag tycker MUMS!
Ha en fin kväll/KRAM
MarIa EB sa…
Vi gjorde citronskivorna och ja, det var ATTANS gott! Helt i min och övriga familjens smak. Tack för tipset!
Chris sa…
Jag gillat citron precis som du!!
Kul att ni gillade detta.
Kram

Populära inlägg